口福レシピ９月号〜すくい豆腐のカニたま煮〜 9月に入りましたが、まだまだ厳しい残暑が続きます。 そんな中、丹波では黄金色の田んぼの中を稲刈りのコンバインが走りまわっています。 今年はお米の品薄が続きましたが、新米の時期は間もなくです。 さて、9月の口福レシピは「すくい豆腐のカニたま煮」です。 メインのおかずに、もう一品欲しいときにぴったりです。 ぜひお試しください。
